自从上次的凉拌土豆凉粉大受欢迎以后,我就彻底迷上这个晶莹剔透的土豆凉粉啦!今天用它来做个糖水,加上红砂糖,冰镇一下,下班后热汗淋淋的喝上几口,顿时神清气爽,那叫一个舒畅啊!
1、凉粉不太好切,先把刀用水淋湿就不会粘连了
2、如果不喜欢这个颜色可以换成白砂糖
3、枸杞用水泡5分钟即可