jxcaipu logo
开洋炒小白菜
1.8万 热度 161 收藏
斗勤烦每挠

买了一袋开洋,用来烧汤。这次用来跟小白菜一起炒着吃,增加了小白菜的咸鲜味。很好吃哦。

时间:10分钟内
食材
小白菜 300g
开洋 50g
适量
适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小白菜洗净。沥干一些水份。
  • 步骤 2/7
    开洋用开水泡一会。
  • 步骤 3/7
    洗净,沥去水分。
  • 步骤 4/7
    油锅加热,倒入开洋,加入少量料酒,翻炒一小会。
  • 步骤 5/7
    马上倒入小白菜。加入少许盐。大火翻 炒。
  • 步骤 6/7
    大火翻炒至小白菜断生。调味。
  • 步骤 7/7
    出锅。
小贴士

整个过程大火快速翻炒。

发布于 2023-03-14
相关菜谱
写评论