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清炒苔菜
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银耳汤

从来没吃过苔菜，同事说经常吃，挺好吃的。我都不认识这种蔬菜，下班去超市买一点尝尝。

时间:10分钟内
食材
苔菜 600g
猪肉 50g
油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    新鲜苔菜
  • 步骤 2/7
    切成段
  • 步骤 3/7
    葱姜 猪肉
  • 步骤 4/7
    花生油加热
  • 步骤 5/7
    猪肉 葱姜爆锅，加一点味极鲜
  • 步骤 6/7
    放苔菜，加盐，炒大约4分钟
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

炒的时候先放茎，后放叶子，不然就炒烂了。

发布于 2024-01-20
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