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蒜蓉油麦菜
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foreign景天

1.油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。

2.油麦菜的营养价值比生菜高,更远远优于莴笋,主要特点是矿物质丰富。如钙含量比生菜高1.9倍,比莴笋高2倍,铁含量分别比生菜和莴笋高50%和33%,锌含量分别比生菜和莴笋高86%和33%,硒含量分别比生菜和莴笋高22%和1.8倍。

时间:10分钟内
食材
油麦菜 500g
适量
适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    油麦菜清洗干净
  • 步骤 2/5
    切成段
  • 步骤 3/5
    肉热后放入油麦菜翻炒
  • 步骤 4/5
    熟了的时候放入蒜末、盐炒俩下即可
  • 步骤 5/5
    关火,装盘
小贴士

大火炒,不要放水

发布于 2024-05-22
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