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杏鲍菇肉片
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杏鲍菇肉片是一道很可口的小菜,它颜色亮丽。含有丰富的蛋白质,碳水化合物及维生素和矿物质,可以提高人体免疫力。
时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇
300g
瘦肉
80g
红辣椒
50g
食用油
适量
盐
适量
淀粉
适量
料酒
适量
蒜
适量
调味料
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
杏鲍菇切成薄片
步骤 2/10
红辣椒洗干净,切成片
步骤 3/10
瘦肉切成片,用盐、淀粉、料酒、食用油调好
步骤 4/10
锅烧热,加入食用油,把肉片倒入锅中爆炒
步骤 5/10
肉片爆炒后盛碗待用
步骤 6/10
倒入杏鲍菇翻炒
步骤 7/10
倒入红辣椒翻炒
步骤 8/10
加入蚝油
步骤 9/10
倒入肉片翻炒
步骤 10/10
加入盐、调味料翻炒盛盘。
小贴士
瘦肉切成片用盐腌制,然后用料酒、淀粉、食用油调好。
发布于 2022-07-10
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