Name: 蒜泥拌黄瓜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 黄瓜 2个; 鲜蒜 10g; 调味酱油 15ml; 醋 15ml; 盐 1g; 白糖 5g; 味精 2g; 香油 10ml

蒜泥拌黄瓜

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蒜泥拌黄瓜--爽口小菜，酸辣、微甜，清脆爽口。

时间:10分钟内

食材

黄瓜 2个

鲜蒜 10g

调味酱油 15ml

醋 15ml

盐 1g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

先将黄瓜洗净。
步骤 2/7

把刀平着拍两下，切成小块。
步骤 3/7

盛到干净盆里。
步骤 4/7

蒜剥皮，用刀切碎。
步骤 5/7

将蒜末和黄瓜放到一起。
步骤 6/7

放入调味酱油、盐、醋、白糖、香油、味精拌匀。
步骤 7/7

盛入盘中，即可享用。

小贴士

蒜剥皮，用刀切碎。

发布于 2022-07-14

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