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蛋炒饭
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安灯泡好闪

蛋炒饭，一根葱、一个鸡蛋就能完成的美食，却蕴含着深深思念的味道。只身在外地，每当想家的时候，我就会分外想念老妈做的蛋炒饭，然后就会抄起平底锅做一碗，边吃边想念~

记得好像有个美食排名蛋炒饭排在了第一位，我想每个人心中都有蛋炒饭，那不是一道简单的主食，而是饱含了妈妈的味道，你家蛋炒饭是什么样滴？欢迎晒图~

时间:10分钟内
食材
剩米饭 1碗
油 适量
盐 适量
葱 1根
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原材料
  • 步骤 2/6
    葱切花
  • 步骤 3/6
    锅里放油，打入鸡蛋，不等鸡蛋成形，用铲子快速铲碎
  • 步骤 4/6
    加葱花
  • 步骤 5/6
    加入一点水，放些许盐，稍炒一下，倒入剩米饭炒匀
  • 步骤 6/6
    开吃~
小贴士

简单易做，零失败率，只有一点需要说明：炒鸡蛋的时候，要不等鸡蛋成形，用铲子快速铲碎，炒匀就OK了 O(∩_∩)O哈哈~

发布于 2022-12-07
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