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洋葱白菜面
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tensile公斤

今天带儿子去恐龙园看恐龙去了，当然是电动的那种，但像真的一样。回来时带儿子又去超市逛了下 ，买了一袋面准备做面包用。我还以为回到家肯定又是我做饭，因为老公没去超市直接回家了， 没想到到家一看他把什么都准备好了煮面条吃。那今天就老公下厨煮面条了。我负责拍照。洋葱白菜面，老公比我还会创意，呵呵。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
洋葱 半个
白菜叶 100g
干面条 200g
油 适量
盐 适量
醋 适量
生抽 适量
香油 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洗好的白菜叶和切好的洋葱。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋加盐打散，加点葱花在锅中炒好，盛出。
  • 步骤 3/9
    炒锅爆香葱花，加入切好的白菜和洋葱翻炒。
  • 步骤 4/9
    翻炒至白菜塌下，加入适量生抽和醋。
  • 步骤 5/9
    翻炒均匀加适量精盐。
  • 步骤 6/9
    加入适量清水。
  • 步骤 7/9
    水烧开下人面条。
  • 步骤 8/9
    煮至面条没白心即可，加入鸡精和香油拌匀。
  • 步骤 9/9
    盛入碗中，加入炒好的鸡蛋和汤水即可。
小贴士

撒点香菜更提味。

煮面条，大家可随意搭配材料。

发布于 2023-06-30
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