每次买大骨煲汤,大家都是只喝汤,那些骨头里的肉都不肯吃,觉得挺浪费的,所以就好久没有买过大骨来煲汤了,今天看到的大骨没什么肉带着,就买了一块回来煲玉米胡萝卜,这样他们只喝汤把骨头扔了我也不心疼了。
一般大骨汤都是煮1 个半小时。