Name: 蔬菜虾丸汤
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 虾丸 300g; 包包菜 50g; 紫甘蓝 50g; 西红柿 100g; 花生油 适量; 盐 适量; 香油 适量; 油 适量

蔬菜虾丸汤

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灸哑谎祭缴

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饭前喝汤肠胃不伤。饭前喝一碗汤可以顺滑肠胃，还有利于减肥吆鲜咸的虾丸加入新鲜的蔬菜营养很丰富的呀

时间:10分钟内

食材

虾丸 300g

包包菜 50g

紫甘蓝 50g

西红柿 100g

花生油适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

西红柿洗净切成薄片，包包菜和紫甘蓝都洗净切成细丝备用
步骤 2/7

大蒜拍松，热锅入油，少许油即可，炒香蒜丁
步骤 3/7

放入西红柿翻炒至汤汁渗出
步骤 4/7

倒入适量的清水煮开
步骤 5/7

倒入半成品的虾丸一起煮开
步骤 6/7

水开后倒入准摆好的包包菜和紫甘蓝一起煮开至翻滚
步骤 7/7

调入少许香油和适量的盐即可装入碗中

小贴士

包包菜和紫甘蓝切的细一些开水一滚即可出锅，营养成分保留比较完整

发布于 2022-03-16

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