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蔓越莓特浓牛乳棒
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stationery恐惧

黄油、奶粉及炼乳，不同状态的牛制品，在我们揉揉搓搓和檊檊切切后，再烘烘烤烤之下，就这么的成就了这一款“蔓越莓特浓牛乳棒”。

“蔓越莓特浓牛乳棒”真的好香好香......

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 150g
黄油 80g
全脂奶粉 40g
原味甜炼乳 80g
蔓越莓干 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所有食材；
  • 步骤 2/10
    蔓越莓干洗洗挤干水份切碎粒；
  • 步骤 3/10
    黄油室温软化，加入奶粉及炼乳拌匀；
  • 步骤 4/10
    加入蔓越莓碎粒；
  • 步骤 5/10
    筛入低筋粉；
  • 步骤 6/10
    拌匀成团；
  • 步骤 7/10
    檊面杖檊成0.5cm厚的薄面片，再用小刀切成1cm宽的细长条；
  • 步骤 8/10
    用刀及刮刀辅助着把细条排进烤盘里；
  • 步骤 9/10
    预热烤箱180度，烤10分钟左右至金黄；
  • 步骤 10/10
    取出晾凉后即可食用。
小贴士

1、烤箱温度需按自家烤箱来自行拿捏；

2、用刀把面团切成细条时，可以用用刀及刮刀辅助着把细条排进烤盘里。

发布于 2023-06-23
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