蛋奶泥泡芙
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霹雳小狼趴嗻
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泡芙泡芙，独家自制的蛋奶泥内馅 买不到的香滑哟，而且不用担心发胖！，迷你型的泡芙，一口一个，好好吃。适合做下午茶的小甜点哦！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
取鸡蛋黄搅拌 -
步骤 2/9
加适量面粉
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步骤 3/9
牛奶煮开之后放凉
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步骤 4/9
加入牛奶，搅拌之后冷藏，作为泡芙内陷
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步骤 5/9
鸡蛋加白糖加黄油搅拌
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步骤 6/9
加面粉成团
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步骤 7/9
加牛奶用搅拌机搅拌成糊
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步骤 8/9
用模具挤在锡箔纸上
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步骤 9/9
放入烤箱200度烤20分钟，然后160度烤15分钟。 取出，放凉。
小贴士
面糊的干湿度要掌握好，太干容易烤糊，太湿不容易成型
发布于 2022-07-27
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