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爆炒土豆片
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久醉绕心弦裔

最近新土豆下来了 ，喜欢吃土豆，一味的吃土豆总有吃腻的时候，就要变着花样的做着吃了，今天做个爆炒的土豆片，还是不错的，很下饭

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备适量的土豆和五花肉一块，把土豆去皮
  • 步骤 2/7
    把五花肉切成丝，用料酒和生抽腌制一会，备用
  • 步骤 3/7
    上锅热油，等油热了加入肉丝一起爆炒
  • 步骤 4/7
    在加上切好的土豆片一起翻炒
  • 步骤 5/7
    加上适量的盐和五香粉调味
  • 步骤 6/7
    在加上适量的醋调味
  • 步骤 7/7
    最后加上少许的鸡精，搅拌起来就可以出锅了
小贴士

土豆切成片 要在凉水里泡一会，去除干净里面的淀粉

发布于 2022-10-25
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