这个嘘鸡蛋的做法是跟三姐学的。坐月子时，煮鸡蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋都吃腻了，吃的都不想再吃了。三姐来看我，就给我做了这个嘘鸡蛋。有汤有水的，鸡蛋有嚼劲但又不像煮鸡蛋那样干。我一吃就喜欢上了。因为我们哪儿的有些发音跟普通话很是不同，所以我闹不明白具体到底是哪个音哪个字，就找了这个跟火跟食物有关系的字。做法超级简单，也非常快，特别适合当早餐，特别是没有时间吃早餐的上班族。鸡蛋的营养大家都知道的，我也不多说了啊。