这道菜是公公的夏日必备日常菜肴。从菜瓜上市开始，一直到菜瓜下市，每天的中餐晚餐桌上都会有这道菜的身影。有时候拌生抽剁椒，大多时候拌白糖，持续整个夏季，百吃不厌。不得不说，虽然简单，但风味真的不错，家里人都爱吃几块。