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香菜炒宽粉

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virtual雨欣

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这次买的宽粉是用土豆淀粉做的，很是劲道好吃呢，炒的时候放干辣椒更是开胃下饭呢。加入香菜不光味道更赞，并且看起来也更有食欲。

时间:10分钟内

食材

宽粉 80g

香菜 50g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

宽粉提前用水浸泡。
步骤 2/9

沥干水分放入盘中。
步骤 3/9

香菜洗净切段
步骤 4/9

锅中放油加入干辣椒炒香。
步骤 5/9

放入宽粉。
步骤 6/9

炒一两分钟加盐调味。
步骤 7/9

加入适量生抽。
步骤 8/9

翻炒均匀后加香菜。
步骤 9/9

继续翻炒均匀即可。

小贴士

宽粉要提前泡发。

临出锅时加几滴醋味道更好。

发布于 2023-07-10