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芹菜炒粉
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芹菜是粗纤维食物，芹菜和土豆粉都是减肥的食物，按照我这个方法不加肉也非常好吃，减肥中的MM可以尝试一下。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

时间:10分钟内
食材
芹菜 200g
猪肉 50g
粉条 100g
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
料酒 适量
香油 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芹菜用刀劈开，炒的时候入味。切小段。，
  • 步骤 2/8
    肉切丝，葱姜蒜切末。细粉条用水泡上。
  • 步骤 3/8
    肉里加生抽料酒拌匀，再加淀粉拌匀，最后倒点油拌匀备用。
  • 步骤 4/8
    锅内烧水，水烧开下细粉条焯至八分熟。
  • 步骤 5/8
    锅内烧油，油热下葱姜末，再下肉翻炒。
  • 步骤 6/8
    肉炒熟下芹菜，翻炒几下放入适量生抽，香油，鸡精，少量精盐。
  • 步骤 7/8
    下细粉条。
  • 步骤 8/8
    快出锅时放入蒜末翻炒。
小贴士

这个菜应该是芹菜稍微多些的，但是每次泡粉条都掌握不好，不是多就是少。

发布于 2024-12-07
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