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西红柿浇饭
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夏侯

炎热的夏天来了，越来越不想在厨房里动火做菜。也想省事却吃的开心的。

夏天一到，就喜欢吃凉面，凉面发吃但是对于胃还是有点受不了。不过米饭就不同了。

用西红柿汤汁烧上，入味，下饭，特别的好吃。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 200g
鸡蛋 50g
米饭 500g
油 适量
盐 适量
黄瓜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好葱花和黄瓜丝。
  • 步骤 2/8
    西红柿去皮后，切好。
  • 步骤 3/8
    热锅爆葱花，然后入西红柿翻炒。再加入适量的水烧开。
  • 步骤 4/8
    打两个鸡蛋在碗中，搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    散在开锅的西红柿汤中
  • 步骤 6/8
    再加入先前切好的黄瓜丝，西红柿汤就做好了。
  • 步骤 7/8
    米饭蒸好后，用碗扣出形状。
  • 步骤 8/8
    将西红柿汁烧上即可。
小贴士

最后一步把米饭倒入碗中，添实后，再扣一下，就可以做出漂亮的形状啦。

发布于 2022-03-27
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