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红糖粑粑
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奇树丶

红糖粑粑,软糯香甜,非常过瘾,你值得拥有!

时间:10分钟内
食材
红糖 适量
糯米粉 适量
面粉 少量
水 适量
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    适量糯米粉加适量水。
  • 步骤 2/13
    揉成光滑的面团。
  • 步骤 3/13
    碗中倒入红糖和面粉拌匀。
  • 步骤 4/13
    取一个小面团，揉圆，按扁，装入拌匀的红糖面粉。
  • 步骤 5/13
    揉圆。
  • 步骤 6/13
    电饼铛抹油，预热。
  • 步骤 7/13
    预热好了，把糯米团稍按扁，放入电饼铛，盖上盖子。
  • 步骤 8/13
    中途翻面，煎至两面稍微黄。
  • 步骤 9/13
    锅里放适量红糖加适量水，烧开。
  • 步骤 10/13
    倒入炸好的糯米团，不停的搅拌均红糖水。
  • 步骤 11/13
    再放适量白芝麻，继续搅拌。(也可以不放白芝麻)
  • 步骤 12/13
    煮干红糖水。
  • 步骤 13/13
    盛盘即可。
小贴士

喜欢吃软些的糯米，电饼铛就不要煎太久。

发布于 2020-06-28
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