jxcaipu logo
西瓜饼干
6.4万 热度 109 收藏
HHHitchcock
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 140g
全蛋液 25g
黄油 70g
黑芝麻 适量
糖 40g
食用色素 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料。
  • 步骤 2/9
    低筋面粉，黄油，糖，全蛋液混合一起。
  • 步骤 3/9
    合揉成面团，按体积分为1：2 一小一大分成两个面团。
  • 步骤 4/9
    大面团加2滴红色素，小面团加1滴黄色素和2滴蓝色素。
  • 步骤 5/9
    充分揉均匀，变成西瓜红和绿色。
  • 步骤 6/9
    红色揉成长圆柱形做西瓜肉，绿色擀片做西瓜皮包住红色。
  • 步骤 7/9
    用保鲜膜包起来 放冰箱冷藏30分钟，冻硬了切成片，放入烤盘中留一些空隙，用筷子沾水点芝麻点缀在西瓜上做西瓜籽。
  • 步骤 8/9
    烤箱预热150度烤15-20分钟，注意观察，避免烤糊。
  • 步骤 9/9
    成品。
发布于 2020-06-29
213
相关菜谱
写评论