简单好操作的西瓜饼干,味道太好了,一口一个,真爽
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HHHitchcock
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时间:30分钟-1小时
食材
全蛋液 25g
黄油 70g
黑芝麻 适量
40g
食用色素 少许

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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料。
  • 步骤 2/9
    低筋面粉,黄油,糖,全蛋液混合一起。
  • 步骤 3/9
    合揉成面团,按体积分为1:2 一小一大分成两个面团。
  • 步骤 4/9
    大面团加2滴红色素,小面团加1滴黄色素和2滴蓝色素。
  • 步骤 5/9
    充分揉均匀,变成西瓜红和绿色。
  • 步骤 6/9
    红色揉成长圆柱形做西瓜肉,绿色擀片做西瓜皮包住红色。
  • 步骤 7/9
    用保鲜膜包起来 放冰箱冷藏30分钟,冻硬了切成片,放入烤盘中留一些空隙,用筷子沾水点芝麻点缀在西瓜上做西瓜籽。
  • 步骤 8/9
    烤箱预热150度烤15-20分钟,注意观察,避免烤糊。
  • 步骤 9/9
    成品。
发布于 2020-06-29
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