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韭菜煎鹅蛋
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时间:10分钟内
食材
韭菜
1把
鹅蛋
1个
蚝油
1小勺
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
春韭1把,洗净控水,鹅蛋1个。
步骤 2/8
韭菜切末。
步骤 3/8
韭菜末里打入一个鹅蛋,加点蚝油,盐。
步骤 4/8
搅拌均匀。
步骤 5/8
锅烧热,油稍微多放一点,温热时倒入韭菜蛋液。
步骤 6/8
用铲子往边缘摊一摊。
步骤 7/8
底面煎至定型后翻个面,直到把蛋液韭菜煎熟即可。
步骤 8/8
鲜美得很。
发布于 2020-07-22
227
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