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黄瓜丝拌面
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骨牌倒了

很地道的口味,自己擀的面条劲道口感很赞,小伙伴动手试试吧。

时间:10-30分钟
食材
手擀面 适量
黄豆酱 适量
瘦肉 一大块
适量
葱花 适量
黄瓜 1根
红辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    提前擀好的手擀面备用在上一个菜谱里手擀面的具体做法。
  • 步骤 2/12
    瘦肉切丁。
  • 步骤 3/12
    黄瓜切细丝拌在面里。
  • 步骤 4/12
    辅料备好。
  • 步骤 5/12
    适量的黄豆酱。
  • 步骤 6/12
    锅中热油下入肉丁煸炒。
  • 步骤 7/12
    炒出油脂加入葱花红辣椒爆香。
  • 步骤 8/12
    倒入锅中翻炒一会出锅。
  • 步骤 9/12
    炸好的肉酱。
  • 步骤 10/12
    这是擀好的手擀面,煮熟过冷水备用。
  • 步骤 11/12
    成品。
  • 步骤 12/12
    切一些黄瓜丝和葱丝再加一点熟花生和肉酱一起活在面里,那味道别提多给力真香。
发布于 2020-07-31
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