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怎么做可乐鸡翅？
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京细菜谱

鸡翅小火慢煎，然后加入辅料和可乐焖熟即可。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅中 11个
可乐 250ml
油 适量
盐 适量
干辣椒 2个
八角 1个
老抽 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅中倒一点点油，鸡翅中皮朝下放入煎锅
  • 步骤 2/6
    小火煎，油少放，鸡皮在煎的过程中还会出油
  • 步骤 3/6
    煎至两面金黄，放两个干辣椒
  • 步骤 4/6
    加一点老抽，炒香干辣椒
  • 步骤 5/6
    加入可乐，放一个八角，加少许盐，大火烧开，小火炖
  • 步骤 6/6
    鸡翅用筷子能扎透，没有阻力就表示熟了，开火收汁
小贴士

不用加一滴水

发布于 2020-04-03
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