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云吞青菜捞面
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大圣literally

因为喜欢吃面条，所以每周都做面条，每次做够2天早餐的分量，另一个放在冰箱冷藏，随时可以煮，方便~~云吞也是同样方法，多做些放冰箱冷藏

时间:10-30分钟
食材
面条 500g
云吞 150g
莴笋叶 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好莴笋，取叶，洗净，切段
  • 步骤 2/15
    面条从冰箱取出，不用解冻
  • 步骤 3/15
    锅里放入清水，加入油盐
  • 步骤 4/15
    放入云吞，煮至熟
  • 步骤 5/15
    盛出
  • 步骤 6/15
    用煮云吞的水，煮熟面条，捞起，用清水冲去胶质，沥干水分
  • 步骤 7/15
    起油锅
  • 步骤 8/15
    放入莴笋叶炒熟，加入少许盐调味
  • 步骤 9/15
    盛出
  • 步骤 10/15
    起油锅
  • 步骤 11/15
    放入面条
  • 步骤 12/15
    加入盐、生抽
  • 步骤 13/15
    翻炒均匀
  • 步骤 14/15
    加入云吞和青菜，炒匀
  • 步骤 15/15
    盛出便可享用了
小贴士

云吞和面条都不用解冻，直接煮就可以了

发布于 2019-06-03
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