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香蕉鸡蛋薄饼
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自仕鸭毓忧

昨天买了点香蕉,突然瞬间有个念头想吃薄饼夹着香蕉的这样一个东西了,就自己摸索着做了,把饼摊的薄薄软软的,然后香蕉一加热也很软了,还有甜甜的汁水流出来,很好吃,不错的下午茶哦,喜欢吃比较甜的就可以再加点蜂蜜或者砂糖,我觉得甜味够了就没有再加了。

时间:10分钟内
食材
香蕉 1跟
鸡蛋 1个
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    适量面粉中打入一个鸡蛋。
  • 步骤 2/8
    加少许水活成没有颗粒的面糊。
  • 步骤 3/8
    香蕉切薄片。
  • 步骤 4/8
    锅中倒入少许油把鸡蛋面糊倒入锅中摊平。
  • 步骤 5/8
    煎至一面凝固后翻面。
  • 步骤 6/8
    两面都煎到黄黄的。
  • 步骤 7/8
    把香蕉皮放入蛋饼上面再加热一下。
  • 步骤 8/8
    把香蕉卷起。
小贴士

喜欢吃比较甜的可以蛋糊里加点白砂糖,或者煎香蕉时加蜂蜜。

发布于 2020-01-08
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