Name: 生菜炒豆皮
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 豆腐皮 1张; 生菜 120g; 油 适量; 盐 适量; 蒜 适量; 辣椒 几个; 鸡精 半勺

生菜炒豆皮

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overthrow刘邦

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豆腐皮别再炒韭菜了,教你简单新颖做法,大人小孩吃了都上瘾

时间:10分钟内

食材

豆腐皮 1张

生菜 120g

油适量

盐适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备好生菜洗净。
步骤 2/10

豆皮切条。
步骤 3/10

生菜切细。
步骤 4/10

锅热油，放蒜片和辣椒炒香。
步骤 5/10

加入豆皮。
步骤 6/10

加点盐翻炒几下。
步骤 7/10

加入生菜。
步骤 8/10

大火翻炒。
步骤 9/10

加点鸡精调味炒熟。
步骤 10/10

装盘。

小贴士

1、生菜容易熟，后放用大火翻炒。

2、加点蒜片和干辣椒炝炒更香辣下饭。

发布于 2019-12-30

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