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莴笋拌番茄
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我想瘦可以吗啊

莴笋具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。莴笋肉质细嫩，生吃热炒都可。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 1棵
小个番茄 4个
油 适量
盐 适量
干辣椒 4个
姜 小半块
幼砂糖 半匙
醋 半匙
鸡精 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料；
  • 步骤 2/7
    莴笋去皮切小块；
  • 步骤 3/7
    番茄去籽切小块；
  • 步骤 4/7
    姜切丝；辣椒切小圈；
  • 步骤 5/7
    莴笋、番茄、姜丝装盘，加砂糖、醋、盐、鸡精拌匀；
  • 步骤 6/7
    锅中加2匙油，放入辣椒炸香；
  • 步骤 7/7
    然后将辣椒油一起倒在莴笋番茄上即可。
小贴士

干辣椒请酌量用。

发布于 2020-03-06
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