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莴笋虾味球炒鸡蛋
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莴笋、鸡蛋和虾味球都是很容易买到的东西,这个菜简单又方便,随时想做就做。鸡蛋是最百搭的食材,可以加不同的食材进去炒、蒸或煎。创意无限。不知道你喜欢加什么食材哦?
时间:10分钟内
食材
虾味球
100g
莴笋
65g
鸡蛋
3只
油
适量
盐
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:虾味球、莴笋(已去皮清洗切片)、鸡蛋(已打入碗中)
步骤 2/11
将虾味球拆开包装,放在案板上切开,待用。
步骤 3/11
在鸡蛋中加适量的料酒。
步骤 4/11
打成蛋液。
步骤 5/11
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
步骤 6/11
随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的虾味球和莴笋翻炒一下。
步骤 7/11
接着,加适量的清水。
步骤 8/11
翻炒翻炒至熟。
步骤 9/11
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
步骤 10/11
最后,加适量的盐。
步骤 11/11
调味炒匀,即可。
小贴士
随意做
发布于 2020-07-14
221
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