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紫菜鸡蛋面
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查恒契诃夫

晚上一个人吃什么呢？家里还有些面条，做紫菜鸡蛋面吃吧。虽然简单，却是很美味的。添加紫菜和鸡蛋，富含碘、胆碱、钙、铁等多种营养成分，营养均衡。

时间:10分钟内
食材
紫菜 5g
鸡蛋 1只
面条 60g
芝麻油 适量
盐 适量
鸡精 适量
味极鲜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材
  • 步骤 2/11
    鸡蛋磕入碗中
  • 步骤 3/11
    搅拌均匀
  • 步骤 4/11
    锅中放水
  • 步骤 5/11
    紫菜撕小放入
  • 步骤 6/11
    洒上适量的盐
  • 步骤 7/11
    洒上适量的鸡精
  • 步骤 8/11
    接上电源，盖上锅盖煮沸
  • 步骤 9/11
    下入面条
  • 步骤 10/11
    等面条煮熟后，扬入鸡蛋液，搅拌均匀即可出锅
  • 步骤 11/11
    盛入碗中，淋上适量的鲜极鲜和香油，即可食用
小贴士

1、鸡蛋打入锅中后，要及时搅一搅，不然容易粘锅。

2、爱吃辣的朋友可以放辣油

发布于 2019-06-14
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