昨天有个南方的朋友在QQ对我说,你家的餐桌青菜太少了,呵呵,这可能是南北方饮食上的差别吧,南方人每餐都会有一盘素炒青菜,油菜、空心菜、小白菜,都是素炒,味道很爽口。不过,我家的小油菜太少了,我就用了一点香肠。
香肠中已经有一点咸味 放盐时酌量 如果放入一点猪荤油 油菜更鲜绿