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中式汉堡
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紫菜

我们常见的西式汉堡一般是两片面包之间加上奶酪片，生菜叶，肉片，其实我们在家里也可以用馒头做到，馒头掰开中间加上自己吃的菜，就是我们经常吃到的菜夹馍，肉夹馍。豆亲还可以哄哄不爱吃中餐的小孩子把其美其名曰中式汉堡。

时间:10-30分钟
食材
馒头 1个
香肠 1根
小葱 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将熟香肠切成长斜片
  • 步骤 2/4
    盘中间放一个馒头，冷水上蒸锅，大火蒸看到上汽后3分钟后关火，再焖5分钟。
  • 步骤 3/4
    在等待的时间里处理葱，葱洗干净用小刀切成葱丝
  • 步骤 4/4
    馒头蒸软，香肠热透之后，将馒头从中间掰开不要掰断，夹入香肠和葱丝，即可。
小贴士

1、香肠切成长斜片，好看，吃时也方便

2、冷水入锅，大火上汽后3分钟关火，焖5分钟即可以蒸透。

发布于 2019-11-22
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