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中式汉堡
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兔兔_Hasetutu

很久没吃这个了，在外面随便买一个也要四五块一个，还吃不饱的，不如自己尝试做几个，材料足，吃的很满足哦。就是饼做的有点小了，有点夹不住很多东西，鸡蛋都出来了，下次尝试做大一点。

时间:10分钟内
食材
发面饼 2个
鸡蛋 2个
火腿 1根
食用油 适量
盐 适量
水 适量
油泼辣子 少量
白菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备主要食材。
  • 步骤 2/13
    锅烧红，放适量的油，然后放一点盐。
  • 步骤 3/13
    开始煎鸡蛋了，煎至两面金黄即可。
  • 步骤 4/13
    煎好的鸡蛋盛出备用。
  • 步骤 5/13
    火腿切成块，不用在放油了，因为煎鸡蛋的时候锅内还有少量的油，把火腿一片片放下去煎一下，也可以不煎哦，火腿本来就可以那样吃的，不过我喜欢煎一下的口味。
  • 步骤 6/13
    煎好的火腿盛出来备用。
  • 步骤 7/13
    锅内烧开水，不用很多。
  • 步骤 8/13
    把白菜在水里煮开一下，一分钟左右就行了。
  • 步骤 9/13
    白菜盛出来备用，用刀把白菜头切了，我只用了白菜叶的部分。
  • 步骤 10/13
    把发面饼切开，上面涂上一点油泼辣子，喜欢辣的可以多抹一点。
  • 步骤 11/13
    我首先放的白菜叶，然后是几块火腿，再放的鸡蛋，最上面又放了几块火腿，因为火腿比较多哈。这个顺序不限的，随自己的爱好。做好的一个。
  • 步骤 12/13
    两个都完成了，可以开吃了。
  • 步骤 13/13
    是不是料比较多，都包不住了，呵呵。吃完一个很满足的。
小贴士

我不吃生白菜，所以就用开水烫熟。只用了白菜叶的部分，饼可以尝试做大一点，这样可以夹更多的陷料的哈！

发布于 2019-10-16
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