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洋葱香肠咸马芬
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如芹泪水止不住

今天改改口味，做一款咸味的马芬蛋糕。

时间:30分钟-1小时
食材
洋葱 110g
香肠 48g
低筋面粉 90g
玉米油 60g
鸡蛋 1个
牛奶 40g
白砂糖 14g
无铝泡打粉 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    洋葱先竖切不切断，再横切，切成小粒
  • 步骤 2/13
    香肠切成小粒
  • 步骤 3/13
    锅中少许底油先加入香肠炒一会
  • 步骤 4/13
    再加入洋葱粒，翻炒到洋葱变软变色，晾凉备用；
  • 步骤 5/13
    鸡蛋加糖，搅打均匀；
  • 步骤 6/13
    分两次加入玉米油搅打均匀
  • 步骤 7/13
    再加入牛奶充分搅打均匀，注意不要油水分离，烤箱180度预热
  • 步骤 8/13
    粉类混合均匀过筛
  • 步骤 9/13
    筛入液体中拌匀
  • 步骤 10/13
    拌至没有干粉
  • 步骤 11/13
    加入炒好的洋葱和香肠拌匀
  • 步骤 12/13
    装入模具七、八分满
  • 步骤 13/13
    入烤箱、中层、20分钟左右即可
小贴士

香肠可以换成烤肉、培根等。

发布于 2020-07-29
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