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意大利香草烤排骨
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山楂suitcase

奥尔良烤排骨和烤肉酱烤排骨表面富有光泽,加上用了意大利香草,气味鲜香诱人,非常能够引人食欲,超级好吃哦,用了意大利香草,其他的调料都可以不用放了,味道足够了呢。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 1000g
烤肉酱 1000g
蜂蜜水 适量
意大利香草 适量
新奥尔良烤肉料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    排骨洗干净控水,分2份,一份倒入新奥尔良烤肉料。
  • 步骤 2/8
    再倒入意大利香草。
  • 步骤 3/8
    搅拌均匀后装入保鲜袋。
  • 步骤 4/8
    另一份排骨倒入烤肉酱和意大利香草搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    全部装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制过夜,(中途可以拿出来翻面按摩几次,以便更入味)。
  • 步骤 6/8
    把腌好的排骨放在烤网上。
  • 步骤 7/8
    烤箱预热200度,将烤网放入烤箱中层20分钟左右,时间到后取出,刷上蜂蜜水烤制5分钟,就可以了。(蜂蜜水=2勺蜂蜜+1勺清水)
  • 步骤 8/8
    香喷喷的烤排骨出炉咯~
小贴士

1.最好腌制过夜,实在不行,最少也要2个小时以上,并且在排骨上划上几刀,也是为了能够入味。

2.刷上蜂蜜水可以让口味能多元化些,并且烤起来成品色泽也更诱人。

3.放了意大利香草,可以不需要放其他调料了。

4.特意弄了2种味道,意大利香草和它们都很搭配呢。

发布于 2019-06-24
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