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春饼
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帆布鞋regulation

立春的时候就吃春饼。我想第一是因为它好吃,第二是因为它百搭百吃吧。为什么会叫春饼呢?大概吃过以后春天就要来了吧。谁又会拒绝春天呢?今天我做了三种不一样的饼皮,一种是胡萝卜汁的,一种是可可粉的,还有一种是正宗的。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
胡萝卜 100g
可可粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    分别将三种面团活好,都用开水来和
  • 步骤 2/4
    将面团分成几个小剂子,两个剂子为一组(如果你的水平高也可以四个一组)
  • 步骤 3/4
    上面抹油,用擀面棒压平,上锅烙熟即可
  • 步骤 4/4
    与春饼搭配卷食的菜一般有炒土豆丝、、酱炒蛋、黄瓜丝、香菜段、韭菜炒豆芽等 今天我准备的有点与众不同,是炒花菜与 肉酱
小贴士

可以搭配自己喜欢的材料。

发布于 2023-03-28
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