Name: 蛋煎香菇萝卜丝
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 面粉 100g; 萝卜 50g; 香菇 50g; 鸡蛋 2个; 油 适量; 盐 适量; 火腿 适量; 虾皮 适量; 核桃 适量

蛋煎香菇萝卜丝

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倾城的美丽庄

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比较好吃的一道素菜，制作也容易

时间:10-30分钟

食材

面粉 100g

萝卜 50g

香菇 50g

鸡蛋 2个

油适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

香菇丝，萝卜丝，核桃，火腿，虾皮准备好
步骤 2/5

将萝卜丝，香菇丝，火腿，核桃，虾皮加入盐拌匀，蛋液准备好
步骤 3/5

然后将面粉和蛋液倒入，搅拌匀
步骤 4/5

煎锅加热，放入油，将馅料分次数放入锅中，成饼状
步骤 5/5

烙制金黄色就可以了

小贴士

烙制时用文火就可以

发布于 2019-06-19

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