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香菇瘦肉粥
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大河女巢峁塞

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 50g
香菇 20g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    瘦肉切小块，放少许盐，稍微腌制一下。
  • 步骤 2/10
    买回来的香菇，洗干净。
  • 步骤 3/10
    切薄片。
  • 步骤 4/10
    放米，电饭锅先开始煮白粥，这个步奏，可以第一步开始，节省时间。
  • 步骤 5/10
    粥煮开，加入瘦肉。
  • 步骤 6/10
    粥第二次煮开，放入香菇。
  • 步骤 7/10
    盖上盖子。
  • 步骤 8/10
    粥第三次煮开，香菇也熟了。
  • 步骤 9/10
    放入适量的盐、少许花生油，关火，撒上香菜。
  • 步骤 10/10
    舀出碗里，美味的香菇瘦肉粥，好了。
小贴士

瘦肉用盐稍微腌制一下，方便入味；

不喜欢香菜的，可以用葱代替，两者都是关火后，撒上，不用煮。

发布于 2020-02-12
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