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鱼腥草鲫鱼汤
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抉擇獨舞炫仰

鱼腥草的食用和药用价值都非常高，坐月子都可以吃的好菜，但生的我真的吃不了，也实在是不习惯啊！所以如果喉咙不舒服，有一点炎症什么的，会买鱼腥草来做汤，哈哈，这样很鲜甜，也比较容易接受啊！

时间:30分钟-1小时
食材
鱼腥草 150g
鲫鱼 500g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼杀好沥干水份，切姜三片；
  • 步骤 2/6
    鱼腥草洗净，沥干水备用；
  • 步骤 3/6
    汤锅里放油，下姜片和鱼煎香两面；
  • 步骤 4/6
    然后加入开水，大火煮五分钟，去浮沫；
  • 步骤 5/6
    然后加入鱼腥草，再次煮开；
  • 步骤 6/6
    转小火，再煲约40分钟；食用前加入盐调味即可！
小贴士

鱼腥草对炎症特别好，喉咙痛可以煲鱼汤或者瘦肉汤！

发布于 2019-06-19
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