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紫薯粥
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生气

紫薯粥这样熬,香滑营养好喝,早餐来一碗太棒了

时间:30分钟-1小时
食材
大米 100g
紫薯 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    大米淘洗干净。
  • 步骤 2/12
    用水泡15分钟。
  • 步骤 3/12
    锅里烧开水。
  • 步骤 4/12
    大米控干水分，倒入锅里。
  • 步骤 5/12
    用勺子搅拌，防止粘底。
  • 步骤 6/12
    盖上盖子小火煮20分钟。当心溢锅。
  • 步骤 7/12
    紫薯去皮，洗净。
  • 步骤 8/12
    切成小丁。
  • 步骤 9/12
    放入锅里。
  • 步骤 10/12
    放两滴白醋，颜色会粉一点，亮一点。
  • 步骤 11/12
    放入冰糖煮至冰糖融化，紫薯软烂。
  • 步骤 12/12
    盛在碗里就可以开吃了。
小贴士

佳宁心得：

1、粥在火上要看着，溢锅很危险。

2、放点醋可以让颜色变的浅，颜色太蓝会有点象钢笔水，不像稀饭哦。

发布于 2020-03-06
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