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微波炉蛋糕
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橙迪顿拼钥

不一样的感觉--微波炉蛋糕微波炉做蛋糕。做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~

时间:10分钟内
食材
砂糖 90g
鸡蛋 5个
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    蛋黄5个。
  • 步骤 2/12
    蛋白5个。
  • 步骤 3/12
    砂糖90克。
  • 步骤 4/12
    将低筋粉90克过筛。
  • 步骤 5/12
    蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
  • 步骤 6/12
    打至蛋糊浓稠即可。
  • 步骤 7/12
    放入低筋面粉。
  • 步骤 8/12
    上下翻拌均匀。
  • 步骤 9/12
    微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
  • 步骤 10/12
    放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
  • 步骤 11/12
    取出倒扣晾凉。
  • 步骤 12/12
    切开装盘,即可享用。
小贴士

放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。

发布于 2019-07-31
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