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叉烧酱烧鸡翅
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气鬼宿命的猫猫漎

我一直认为冻鸡翅就是懒人食谱,只有不方便买菜的上班族才会买冻品。今天我来介绍一个懒人食谱。叉烧酱烧鸡翅,非常简单好吃的一个菜。李锦记叉烧酱烧冻鸡翅。非常好吃的一个菜。做下午茶零食也是非常好吃的。

时间:10-30分钟
食材
冻鸡翅 500g
适量
适量
适量
叉烧酱 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    冻鸡翅提前解冻
  • 步骤 2/10
    用刀背敲乱鸡翅的骨头,然后在鸡翅上开两刀,方便入味
  • 步骤 3/10
    姜蓉,油盐拌匀
  • 步骤 4/10
    加入李锦记叉烧酱一汤匙
  • 步骤 5/10
    将所有材料拌匀腌制二十分钟
  • 步骤 6/10
    平底锅烧开水分,加入适量的油润润锅面
  • 步骤 7/10
    将腌制好的鸡翅整齐排入平底锅煎金黄表面
  • 步骤 8/10
    翻过来继续煎另外一面。
  • 步骤 9/10
    加入一小碗水,焖煮至水分收干
  • 步骤 10/10
    出锅就是一道懒人美食
小贴士

鸡翅要提前自然解冻,快速解冻都会影响冻鸡翅的口感。

腌制鸡翅最好敲断骨头,开两刀,这样容易入味。

发布于 2019-08-09
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