Name: 玉米面汤种面包
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 面粉1 150g; 水1 100g; 奶粉 20g; 鸡蛋 1个; 面粉2 100g; 玉米面 30g; 牛奶 50g; 酵母 4g

玉米面汤种面包

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帅呆

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这次突然想要尝试玉米面面包，哈哈，虽然没有面粉的拉丝效果好，但味道更赞哦！

时间:1-2小时

食材

面粉1 150g

水1 100g

奶粉 20g

鸡蛋 1个

面粉2 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

将面粉1,水1和酵母混合均匀，放冰箱发酵一夜至蜂窝状！
步骤 2/4

加入面粉2,玉米面搅拌均匀
步骤 3/4

加入牛奶，奶粉拌匀，然后加入面包机中，选择欧式面包键
步骤 4/4

烤好后凉半小时左右切片即可食用。

小贴士

这款比较柔软，建议用面包机和面哦！

发布于 2020-01-06

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