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煎烤肉片
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如焚goodness

孩子不爱吃炒的煮的肉，所以家里才换了烤箱，但这次不想用烤箱，刚不久前换了电饼档，想试下这个煎烤机煎肉如何，挺好用的锅，煎出来的肉香香的，和烧烤没太多区别。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 350g
油 适量
盐 适量
料酒 半勺
姜 适量
孜然粉 半勺
奥尔良烤肉料 2勺
胡椒粉 半勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好一块猪肉洗净。
  • 步骤 2/11
    猪肉切成块。
  • 步骤 3/11
    加胡椒粉，料酒，孜然粉，奥尔良烤肉料，盐。
  • 步骤 4/11
    加点姜丝。
  • 步骤 5/11
    拌匀腌一下。
  • 步骤 6/11
    电饼档打开。
  • 步骤 7/11
    将肉片摆上。
  • 步骤 8/11
    一面煎黄，翻另一面。
  • 步骤 9/11
    再继续翻动。
  • 步骤 10/11
    等油榨出来差不多了。
  • 步骤 11/11
    夹出装盘。
小贴士

1、肉肉切稍微大块一点。

2、肉肉要加调料腌一下才更入味。

3、加点孜然和奥尔良烤肉料要吃烧烤的感觉。

发布于 2019-08-02
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