香炸孜然翅根
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超市买了几个翅根，还是用的空气炸锅，这次添加了孜然，外脆里嫩，真是又香又脆，不用油炸，健康美味。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
翅根洗净，用厨房纸吸干水分，放入葱姜 -
步骤 2/9
放料酒
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步骤 3/9
放盐
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步骤 4/9
放点生抽
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步骤 5/9
放孜然粉
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步骤 6/9
充分涂抹均匀，腌3小时
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步骤 7/9
把脆皮炸鸡粉倒入平盘中
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步骤 8/9
翅根裹上炸鸡粉
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步骤 9/9
放入炸蓝，180度炸10分钟后翻面再炸10分钟
小贴士
腌的时候多翻面，也可以在翅根上扎些小洞，容易入味。
发布于 2019-10-29
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