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糖梨水
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艾海珍亭

冬天来临的时候,火锅店门口、夜市上的冰糖梨特别畅销,秋冬季节,喝冰糖梨水很有去火润肺的功效。最好的是红梨,但我没买到,就用了酥梨,味道也很好。

时间:10-30分钟
食材
酥梨 500g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    酥梨两个洗净。
  • 步骤 2/7
    削去皮。
  • 步骤 3/7
    切块。
  • 步骤 4/7
    凉水下锅煮。
  • 步骤 5/7
    大约煮十分钟水就开了。
  • 步骤 6/7
    放冰糖。
  • 步骤 7/7
    继续煮十分钟,关火。
小贴士

也可以加一些红枣一起煮。

发布于 2022-05-13
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