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黄瓜馅饼
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弟怰古元英云
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外酥内脆的黄瓜馅饼,带着芝麻香,简单美味的一款早餐,全家都爱。
时间:10分钟内
食材
面粉
250g
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
虾米面
适量
黑芝麻
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
面粉250G,加130G水,2G酵母,和成团,放冰箱发一晚上。
步骤 2/9
黄瓜洗净切丝
步骤 3/9
在锅内加虾米,油盐,快速炒一下。去掉水份。
步骤 4/9
发酵好的面团,分成四份。
步骤 5/9
取一份,撖平
步骤 6/9
包上馅
步骤 7/9
收好口
步骤 8/9
沾上黑芝麻,收口向下码入平底锅。
步骤 9/9
中小火煎至二面金黄即可。最后可以适当点些温水,收干。
小贴士
黄瓜丝,大火急炒,去掉水份。
发布于 2019-11-13
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