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鱼卷爆炒荷兰豆
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过年时朋友送了崇武鱼卷,做了很多种做法,可以清蒸、烫火锅、煎炸、炒菜等,不论何种做法味道都很不错。
时间:10分钟内
食材
荷兰豆
120g
鱼卷
1条
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
荷兰豆摘洗干净;
步骤 2/6
鱼卷洗净切片;
步骤 3/6
起锅热油,下入切好的鱼卷翻炒;
步骤 4/6
待鱼卷七成熟时倒入荷兰豆一同翻炒;
步骤 5/6
调入盐、酱油、鸡精;
步骤 6/6
翻炒均匀后即可关火装盘。
小贴士
要待鱼卷快熟前倒入荷兰豆一起爆炒,以免炒的时间长了,荷兰豆会发黄。
发布于 2019-09-02
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