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清炒春菜
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今天的春菜我觉得用清炒来形容应该是最贴切了,只用了一点儿的姜蒜,用热油炒香,最后再加点儿盐调味,炒出来的春菜吃起来很清爽!
时间:10分钟内
食材
春菜
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
春菜洗净备用。
步骤 2/7
姜蒜切粒。
步骤 3/7
热油炒香姜蒜粒。
步骤 4/7
入春菜翻炒。(用大火)
步骤 5/7
炒至春菜变色,调入适量的盐炒匀。
步骤 6/7
即可关火。
步骤 7/7
装盘上菜了。
小贴士
春菜的口感很清脆的,如果炒过了就会影响口感哦!
发布于 2019-11-28
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