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红糖糖蒜
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哈利波特
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每年到这个时候,都要用醋和糖来做一些糖蒜,酸甜可口,家人很喜欢吃呢!
时间:1-2小时
食材
蒜瓣
1000g
米醋
1000ml
红糖
150g
烹饪步骤
步骤 1/8
蒜头掰成蒜瓣,用淡盐水泡一天
步骤 2/8
晾干水分
步骤 3/8
将米醋倒入锅中
步骤 4/8
放红糖
步骤 5/8
烧开放凉
步骤 6/8
将蒜瓣放入无油无水的容器
步骤 7/8
倒入糖醋没过蒜瓣
步骤 8/8
盖盖密封腌一个月就可以吃喽
小贴士
容器必须无油无水。
红糖与醋的比例可以根据个人的喜好来调。
发布于 2019-10-31
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