鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常食可增强抗病能力。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素,鲫鱼汤在我们家餐桌的出镜率还是蛮高的,今天煮的汤加了番茄,味道很好呢~~
煮鱼汤的时候放少许醋,可以去除鱼腥味